Torna in giugno, sempre più glamour e internazionale, il Franciacorta Summer Festival,
raffinato cartellone di appuntamenti che richiama da anni in
Franciacorta, all’inizio dell’estate, migliaia di wine lovers. Per tutto
il mese, questa terra di grandi vini prediletta da enoturisti italiani e
stranieri, sarà animata da decine di eventi, tra food&wine, arte e
cultura, sport e natura: se ne potranno scoprire cantine e produttori
agroalimentari, tesori d’arte e bellezze paesaggistiche, l’ospitalità di
classe e le prelibatezze degli chef.
Il Franciacorta Summer Festival prenderà il via, dall’1 al 3 giugno, con un long weekend dedicato al Food. Il Venerdì ristoranti, trattorie, agriturismi, winebar della Strada del Franciacorta proporranno il loro personalissimo Menu Festival, creato utilizzando prodotti del territorio. Il sabato sarà dedicato alla scoperta della Franciacorta,
dei suoi vini e dei suoi prodotti. Le cantine organizzeranno micro
eventi a tema, visite guidate e degustazioni. Anche le aziende di
prodotti tipici e le distillerie saranno aperte al pubblico e saranno
organizzati tour sulle colline, in bicicletta e voli sulla Franciacorta
in mongolfiera. Domenica grande festa nel parco della settecentesca Villa Fassati Barba di Passirano con proposte gourmet a base di prodotti del territorio abbinate a Franciacorta e sottofondo di musica: protagonisti saranno Chef locali e Chef ospiti (fra cui Alessandro Gavagna,
chef stellato del ristorante La Subida di Cormons), che proporranno al
pubblico le loro prelibate creazioni. In quattro isole tematiche
all’interno delle sale affrescate della villa si potranno degustare
altrettante tipologie di Franciacorta. Saranno allestiti corner dedicati alla pizza, con Corrado Scaglione dell’Enosteria Lipen Canonica Lambro (MB), ai prodotti tipici, ai gelati artigianali e nella Limonaia si terranno laboratori legati al Franciacorta, al cibo e al territorio. Durante tutta la giornata, partiranno dalla villa tour
guidati a piedi e in pullmino vintage. In serata, condizioni meteo
permettendo, ci sarà possibilità di ammirare la villa dall’alto a bordo
di una mongolfiera ancorata. L’evento sarà a numero chiuso e
si svolgerà dalle 12.00 alle 21.00 con 2 momenti di degustazione: nella
fascia oraria del pranzo (dalle 12.00 alle 15.00) e in quella serale
della cena (dalle 18.00 alle 21.00). I biglietti si potranno acquistare in prevendita on line dal sito www.festivalfranciacorta.it
e domenica direttamente a Villa Fassati Barba. Sempre sul sito si
potranno trovare i nomi e i piatti degli chef, le informazioni sui
laboratori e su tutte le attività in programma.
l successivi weekend di giugno saranno dedicati ciascuno ad un tema: il fine settimana 9/10 giugno sarà dedicato allo sport e all’outdoor:
verranno proposti itinerari in bicicletta, a piedi, in vespa con tappa
nelle cantine, si faranno pic nic nei vigneti, saranno organizzate
attività all’aria aperta come voli in mongolfiera e molto altro. Il fine
settimana 16/17 giugno sarà dedicato all’arte e alla cultura:
mostre, esposizioni, visite guidate ed eventi nelle dimore storiche
alla scoperta dei luoghi più segreti e affascinanti della Franciacorta
con il patrocinio del FAI e in collaborazione con i Comuni di Terra
della Franciacorta. Il fine settimana 23/24 giugno sarà infine dedicato alla musica con concerti in cantine e luoghi di particolare fascino.
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