Torna questo weekend al Museo Nazionale
della Scienza e della Tecnologia di Milano
la prima mostra-evento dedica alle
cantine cooperative e ai loro soci produttori
Milano, 13 novembre 2018 – La cooperazione
vitivinicola ritorna di scena a Milano con il nuovo appuntamento di ViVite –
Festival del vino cooperativo, in programma sabato 17 e domenica 18
novembre alle Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia
di Milano, in via Olona 6.
La manifestazione è organizzata e promossa da Alleanza delle Cooperative
Agroalimentari per celebrare le 480 cantine cooperative - e i loro 140.000 soci
- che operano sul territorio nazionale e producono il 60% del vino italiano,
con un fatturato che supera i 4,5 miliardi di euro. Pensata non per essere una
mostra di vini, bensì un vero e proprio racconto del mondo del vino
cooperativo, ViVite offre ai visitatori un allestimento “esperienziale”, per
far conoscere da vicino le tante realtà produttive della cooperazione e i loro
territori, per far assaggiare i loro vini ascoltando nel contempo i loro
racconti. L’obiettivo è quello di comunicare a
tutti, esperti di vino e neofiti, curiosi e grande pubblico, con un programma
alternativo che parli, come recita il pay-off, la “lingua di tutti”.
I visitatori potranno scegliere tra un ampio ventaglio di attività: insieme
alle classiche degustazioni e masterclass, il programma (www.vivite.it/programma) include: laboratori
didattici e ludici, workshop, concerti, attività di intrattenimento,
degustazioni, momenti di confronto informali (“pane e salame”), animati
da un ricco parterre di ospiti che include: Raffaele Borriello, Francesco
Citarda, Renzo Cotarella, Paolo De Castro, Maurizio Gardini, Francesco
Giangregorio, Giovanni Luppi, Mauro Lusetti, Giorgio Mercuri, Denis Pantini,
Ruenza Santandrea, Christian Scrinzi, Raffaele Testolin, Angelo Totaro, Adriano
Turrini e Pierluigi Zama.
Il programma delle degustazioni, il cui ingresso è gratuito previa
iscrizione, include invece: il metodo Charmat, il metodo classico, i grandi
vini bianchi, i grandi vini rossi e i vini piemontesi – curate da Daniele
Cernilli – e una dedicata alla degustazione del Sangiovese con diverse
stagionature del Parmigiano Reggiano. Sabato 17 novembre, alle ore 21.00, è
previsto il mini-evento Tre Bicchieri Cooperativi, con la presentazione
dei vini delle cantine cooperative che hanno ottenuto il prestigioso
riconoscimento nella Guida Gambero Rosso 2019.
ViVite sarà aperta venerdì 16 novembre, alle ore 18.00, con un programma a
invito, riservato alle cantine partecipanti e alla stampa. A un seminario sul
linguaggio del vino, cui è prevista la partecipazione di WalterMassa, Maurizio
Gily e Giovanni Mantovani, seguirà Vinitaly young tour per ViVite,
una degustazione curata da Paolo Massobrio.
Porterà i saluti alle cantine e ai loro ospiti Stefano Bolognini,
assessore alle politiche sociali e alla casa della Regione Lombardia. Ospite
della serata lo sceneggiatore e scrittore Umberto Contarello, che ha
vinto, insieme al regista Paolo Sorrentino, il David di Donatello per la
sceneggiatura di This Must Be the Place.
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