Accanto a momenti istituzionali, alla presenza di rappresentati delle istituzioni nazionali e del territorio, musica e cultura saranno la cornice perfetta per augurare buon compleanno alle Dolomiti. La giornata sarà l’occasione per parlare dei progetti e delle iniziative messe in campo per questo decennale.
Ampio spazio sarà dato anche all’enogastronomia di montagna con
il menu a chilometro zero curato dagli chef ambassador di Fondazione
Cortina 2021 con le materie prime della rete dei prodotti di qualità
delle Dolomiti UNESCO. Un racconto collettivo sulla cucina del
territorio, con una degustazione open air che accoglierà i partecipanti
alla manifestazione davanti alla Ciasa de ra Regoles.
Quattro
bande provenienti da diversi territori racconteranno, in musica, la
ricchezza e la varietà dei nove “sistemi” dolomitici e l’importanza di
“suonare insieme” per la gestione di questo Patrimonio Mondiale.
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