A tutte le donne che la sera dell’8 marzo
festeggeranno al ristorante verrà offerto un calice di Blanc de Blancs dosaggio
zero Divella
Milano, 5 marzo 2020 - Un calice di Blanc
de Blancs dosaggio zero Divella, un vino creato da una giovanissima vignaiola sulle
colline della Franciacorta orientale: questa l’accoglienza che Antica Osteria di Ronchettino, in via
Lelio Basso 9 a Milano, riserverà a tutte le donne che decideranno di regalarsi
una cena in occasione della loro festa, la sera dell’8 marzo.
Un omaggio da
donna a donna: il vino è infatti prodotto da Alessandra Divella a Gussago, in provincia di Brescia, a conduzione
rigorosamente biologica e affinato in un vecchio casolare di pietra. Un vero e
proprio “atelier du vin”, dove Alessandra esegue in prima persona la pressatura
delle uve con un torchio manuale. Un’artista coraggiosa che da più di 5 anni
porta avanti un progetto ambizioso e sostenibile, immersa nei suoi vigneti.
“Nel giorno più emblematico per le donne - afferma
Diego Laguzzi, sommelier del ristorante -
ho scelto il vino che, secondo me, più le rappresenta. Alessandra Divella con
il suo Blanc de Blancs dosaggio zero irrequieto, vivo, mai domito e dal nerbo
solido e ben delineato incarna
perfettamente questo spirito.”
Le bollicine
di Divella si caratterizzano per
essere elegantissime, fini, seducenti e complesse: proprio come tutte le donne,
alle quali Antica Osteria di Ronchettino offrirà infatti un calice di questo
vino per iniziare al meglio la serata dell’anno a loro dedicata.
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